Yo como, tú comes, ¿él come? Gastronomía, peruanidad y desarrollo
¿Será la comida capaz de brindarnos esa idea de nación que tanto anhelamos? ¿Será la gastronomía el saber indicado …
Archivos mensuales: enero 2010
Un recuerdo de año nuevo. Violencia que desgarra
La noche de año nuevo es anhelada por todos. De una u otra manera, esperamos que el cambio de año …
Señor policía: edúqueme o sancióneme; no me pervierta, por favor
Hay que empezar por uno mismo. Hoy sentí dolor y vergüenza por mi cobardía, por no poder resistir, por no …
De Zeitgeist a Alan García. ¿Cómo sabremos, nosotros simples ciudadanos, cuando un discurso sea verdadero?
Hace unos días, mientras esperaba durante horas que termine de grabrase el back up que estaba haciendo de toda la …
La imagen del cuerpo, el cuerpo real. Francis Bacon y Spencer Tunick[1]
“Diferentes, los cuerpos son todos algo deformes. Un cuerpo perfectamente formado es un cuerpo molesto, indiscreto en el mundo de …
